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我們在大家庭中有著惡作劇和不認真的聖誕節禮物的傳統。當所有的孩子們打開禮物時，它給了成年人一些事情，（一對夫婦被重新贈送了很多年，尤其是豬耳朵變成了一個絲綢錢包，我的一個姐姐提出了一年。真正的母豬的耳朵，除了聖誕節的早晨，她一直呆在冰箱裡，但是她用它做了一個絲綢錢包。
我從沒看過有一年的基安蒂葡萄酒，所以想必它一定是意大利之旅的紀念品。聖誕節後的第二個月，我把它送給了媽媽，從那以後，她已經展出了很多年。在90年代初的某個時候，我和我的現任女友在一些家庭聚會中拜訪了媽媽。（我與第一任妻子離婚，當我發現基安蒂時，我嫁給了他，不喜歡喝酒。）在探視期間的某個時候，我媽媽給我瓶收購酒，說它已經積聚了灰塵，無法清洗，她以為我的女朋友和我可能想喝它。我的新女友真的很喜歡葡萄酒，並將它帶到了這類家庭聚會中，這是其他人所沒有的，因此她在家庭中享有葡萄酒愛好者的美譽。
我從來沒有想過喝基安蒂酒，但是我的女友肯定地說，她不介意嘗試。我笑了，說，鑑於存放的歷史不明，並且在過去的10–15年內，在室溫下展示，清洗可能會更好。幾個月後，我們在晚餐時吃了一些意大利面和紅醬，並提到了“ Chianti”。我去了地下室，抓住了它。它是一種風味極佳的干紅葡萄酒，沒有酸度或苦味，沒有任何不愉快的地方。它可以像優質冷水一樣清潔味蕾，並具有奇妙的果味。老酒收購讓我想起了一種好而又不那麼甜的Lambrusco，或者我曾經在70-80年代喝的一種出色的Chateau“某種”紅酒。